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洋風なます!なます風 紅白マリネ

2012.01.22 Sun

洋風な感じの紅白なますを作ってみようかと。
こうオシャレな感じの。


ピーラーでひたすら大根とにんじんをむく。



塩をかるくふって、水をしっかりきります。
クッキングペーパーで絞るといいですよ。

パセリを刻んで、白ワイン、酢、オリーブオイル、塩、砂糖を混ぜたドレッシングをつくる。


絡めて、ちょっと冷蔵庫で寝かしてできあがり。



奥付



一人暮らしの独身おせち


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掲載元ブログ:http://osechi.cooklog.net/

著者 : snaker
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