目次
はじめに
サイフおとした06/01/31日記
初マレーシア(06/2/2
英語(06/2/4日記
会長キター(06/2/7日記
何語・・・?(06/02/10日記
荷物の受取もひと苦労(06/02/11日記
ゴルフ天国マレーシア(06/02/11日記
マラッカマップ
ニセモン?(06/2/28日記
ステキな住まい(06/2/3日記
メイド雇いました(06/02/09日記
社内卓球大会(03月26日
日本のTVやら雑誌やら
因幡の白兎さん(06年03月25日
人買い?(違っ    06年03月31日
サイン決定(海外必須?  06年04月09日
標識やら運転マナーやら。 06年04月09日
ゴルフ。1.2.3  06年05月13日
第xx回ブンガラヤ・ゴルフコンペ   06年05月21日
ドタバタしたあとのお食事 06年05月21日
怒られたよ。。  06年05月22日
初めてのボーリング  06年06月04日
チェックインをさせましょう。   06年06月07日
ソフトボール大会   06年07月22日
健康診断inマラッカ  06年08月05日
マレーシアのスパイウェア   06年08月22日
英語と帰国 06年08月30日 の日記
シブ島の旅行での写真 「番外編」06年09月11日
シブ島のしか。「番外編」
シブ島のアベック盗撮「番外編」
マラッカでのマッサージ(フットリフレクソロジー)
城壁  06年09月27日
イタリアンレストラン バンブーハット
マレーシアでの仕事の感覚。
語学とコミュニケーション
「美容院」Glamourette Hair Studio
イヤーキャンドルセラピー 07年01月29日
マラッカのジャスコの謎
消える道
Dragon Inn レビュー
マラッカの気候とフルーツと人々
まねきねこ(日本食レストラン
ツインエース本格○○中華 
マラッカの駐車事情
マラッカ最安の日本食弁当!
海外と日本、仕事のあれこれ
エクアトリアルホテル
子喜屋(お好み焼き・鉄板・丼モノ)日本食
マレーシアの印象。
出稼ぎ代と英語
おわりに
奥付
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まねきねこ(日本食レストラン

※2007年03月22日の記事の再編集です。

以前、英語の先生に紹介してもらったお店 
去年の秋(こっちの国でこの表現はおかしいがw)
OPENした
日本食レストラン、 

「まねきねこ」のレビューです。 

場所はマコタパレードの近く。 
いわゆる、マラッカの観光地あたりです。 
詳細なマラッカの地図はこちらです。



店はややせまくテーブルが5つくらい。 
若い夫婦でやっています。 

女将さんは、着物姿で日本語で出迎えてくれます。 
まねきねこの、右手でおいでおいでしてるのと、 
左でおいでおいでしている違いが分かる日本通ですww 


以前は旦那さんはシンガポールのホテルで日本食を修行してただけあって 
食器、盛りつけ一つ一つが極め細やかでです。繊細という言葉が似合うでしょう。 

イメージとしては旅館の料理とおもって構いません。 
ただ、微妙に間違っているせいか、 
アジの塩焼きが、アユの塩焼きのように串焼きなってます(ぉ 


値段も日本食レストランとしては手ごろです。 
30~40RMもだせば満足でしょう。 
ただアルコールは権利の関係で、缶ビールのみの販売です。 
ナゼか、タイガービアとアサヒスーパードライが同じ値段ですww 
5000RM(15万円))で権利が買えるそうなのですが、今はビールのみで十分とのことです。 
法律の網をくぐるって訳ではないのですが、お酒、焼酎の持ち込みはOKでキープもしてくれます。 
うちで売っているわけではないのでOKとおっしゃってましたw 



また、魚が粋のいいもが入っています。 
魚料理、刺身が美味しいです。 

おすすめは ぶり大根15RM うなぎ雑炊5RM 

ホテルの日本食なんかで、日本より産地直送なんていっているけど。 
実際は日本自体が、他国から魚を輸入してます。 
なにより、日本から空輸で7時間以上かかります。 

そう考えると、割りきって他国から直接取り寄せた方が安く、 
鮮度のよいものが手に入るのも納得です。 


逆に、産地にこだわる日本のほうが変ですよね? 
中国で取れた魚を、日本で輸入して数ヶ月育てたら"日本産"になるんですからw 



ただ、夫婦二人でやっているため、どうしても大人数になると 
注文してからくるまでが遅いという欠点があります。 

ゆっくりと過ごしたいかたは問題ないのですが、 
予め予約を入れておくのも手だと思います。 


------------------------------------------------ 
MANEKINEKO 
H/P 012-718 3357 
No.G13 JALAN Pm4, Plaza mahkota,75000 Melaka 

ツインエース本格○○中華 

※2007年11月06日の記事を再編集してます。

詳細なマラッカの地図はこちらです 

マレーシアにおいて日本人向けのビジネスっていうのは結構うまみがあります。 
とくにレストランの力の入れようはナカナカのものでして、、 
偽日本食から本格派まで・・・。 

中華料理においてももちろんです。 
マレーシアチャイニーズ向けのレストランがひしめく中、日本人向けの中華をめざしたものも多いです。 
もちろんマラッカにもあります。 



今回紹介するのは ツインエース という中華屋さん。 
一部マラッカの企業では鉄板2というよくわからない通名がww 

さてこの中華屋さん。 
地元ローカルの人はもちろん日系企業の御用達のお店です。 
そのヒミツは、日本人向けにアレンジしているところでしょう。 

いわゆる日本のラーメン屋で食べれるような中華ソバ、焼き餃子などが食べれちゃうのです。 
クセのある香辛料は極力つかわず、見た目も日本人に合うような盛り付けを。 
※若干、油が濃いですが・・・。 

料理も安く、なにより中華特有の大皿盛り合わせではなく、一人用の子皿料理メインです。 
一人で来ても安心です。 
※スネはマラッカ中華料理店で一人で行き適当に頼んだ結果、大皿2枚という経験が・・・ orz 

また、メニューも日本語で書いていますし、日本語が通じます!! 


そして注目して欲しいのがチャイニーズ系のママさん。 
10品以上の料理をメモなしで記憶、しかも日本語でやりとりしてます。。 
どんだけ頭がいいんだか・・・・。 



そしてもう一つの注目して欲しいところは看板ですね。 




日本語でね。 


 本格 横浜中華の味 
  

って書いてますwww  
エエエエー!! (゜Σ ゜っ) 


うん、言いたいことはわかるが、中華料理の本場は中国でいいと思う!! 
( ´ー`) 

場所はルネッサンスHOTELの近くです。 
日本語で書いた看板があったらソコです!!w 


マラッカに遊びにきたらいってみたいお店の一つですね。 
まだあるかなぁ・・・。 


 
 

マラッカの駐車事情

※ 2007年11月06日の記事を再編集してます。

マレーシアではマラッカしか運転しないのでよくわからないのですが。 
聞いた話だとマラッカ特有システムらしいです。 


マラッカは道路の両側に白線がありましてね。 
そこが駐車スペースなんですよ。 


でね。駐車するには予め購入したパーキングチケット クーポンを 
運転席のところにおいて駐車するんです。 
24789371_89.jpg種類は2種類あって、30分券と60分券。 
使い方は簡単で、使用する日付、時間帯をスクラッチで削り、、 
1時間とめたいなら、60分券1枚、 
2時間半とめたいなら 60分券2枚と30分券1枚を置いとけばいいんです。 

なお、購入はガソリンスタンドで買うことが出来ます。 


24789371_169.jpg
なお、これを置いてないと、業者や警察が見回りに来たとき 
罰金のレポートをワイパーに挟んでいきます。 


わたし? 二度ほど挟まれましたw( ´ー`) 


いや、どこで購入かもわからんかったし。 
待ち合わせの人間をクルマで拾うためにちょっと出来心でクルマを離れたのよ・・・。 
2度目はスコールの日で、見回りなんてしないだろうと・・・。 
紙、おもいっきり濡れて文字読めね。 
どうせマレー語で書いてるので読めないんだけど。 
まぁ100RM(3000円程度)は読めたので・・・。 

現地の知り合いに相談したらアドバイスしてくれました~ww 




これ警察からの請求じゃないなら、ディスカウントできます!! 

無視する人も多いそうです!! 

ぉぃぉぃ。(・ω・;) 




これKLとかには無いシステムなの?? 
(o・ω・o)?



1   2007年11月06日 22:17
あ、パーキングチケット1時間ので1枚0.6RM (18円程度)です。
 
 
2   2007年11月06日 22:22
KLでは聞いたことないですね・・・。 
中心地以外なら路上駐車天国マレーシア。ご飯時だと両側駐車、その上に重ねた2重駐車が当たり前ww
 
 
3   2007年11月06日 22:59
ないないw 
マラッカだけよww 
 
 
4   2007年11月06日 23:07
あ、ごめん、パーキングクーポンっていうんだったw 
そっかKLにないのか。。 
 
KLからマラッカ来た場合はわからん人もいるんだろうねぇ。。。 

 
これをスマートに運転席に置いてこそマラッカウォーカーですよwwww

マラッカ最安の日本食弁当!

※2007年11月06日の記事を再編集してます。



詳細なマラッカの地図はこちらです。




ちょっとわけアリで過去を振り返りながら。。snakerです。 
基本、過去は老人にでもなってから振り返ろうと思ってたのですが、 
たまにはいいものですね。 

気持ち的には初老だし(ええええ!! 


さてマラッカにはいくつか日本食屋があります。 

 エクアトリアルホテルにおけるカンパチ 

 マラッカ在住御用達!お好み焼き屋 子喜屋 

 元シンガポールホテルシェフ まねき猫  

 etc etc 


しかし、カンパチを含め、マラッカ内では日本食は高級料理の類です。 
そんななか 脅威の値段で日本食弁当をだしているお店!! 

それが サクラハウス です。 

スタイルは徹底したコンビニ弁当スタイル!! 
なお、マラッカにもセブンイレブンをはじめとするコンビニは多くありますが 
お弁当というものはありません。 

あるとしたら上記、日本食屋の高級仕出し弁当 
(30RM~50RM 900~1500円程度)です。 


さて気になるサクラハウスのメニューは 
おにぎり、やきそば、ざるそば、冷やし中華といったものから、、 
さんま弁当、コロッケ弁当、さば弁当、エビフライ弁当 
さらにはトンかつ弁当(イスラム圏で豚を食べるのは至難の業です) 
といった定番ものお弁当。 
またカレーライス、牛丼、中華丼、カツどん、天丼、うな丼まで!! 
インスタント味噌汁もあります。 

しかも容器は日本のコンビニと同じような使い捨て。 
お弁当の値段もなんと3RMから8RM程度(90円~240円ぐらい) 

そう、屋台料理とほぼ代わらないのです!! 

気になるお味は、、種類によりますがほぼ日本のコンビニ弁当と遜色なし!! 
基本的に配達のみの店で、マラッカの日系企業の口コミでお客を確保。 
また常に意見を取り入れて、より日本人の好むスタイルへ変貌しつつあります。 
※焼き魚の味付けを塩ベースにしたり、カツカレーつくったり、カレーうどんつくったりw 


一応、お店も開いてるのですが、、、 
行ってみた所、普通の中華系一軒家。 
ガレージにキッチン、テーブルがあって4人程度座れるくらいでした。 
なお、看板すらありませんww 






普通の民家・・・わからねぇよ・・・・orz 


日本食は高級、そんなイメージを払拭させて安価で気軽に食べれる日本食。 
しかし、なんかこういう新しいビジネス、、応援したくなるなぁ。 
普通に安くて美味しいしね。 



※ただし会社勤めの方へ、 
受け取りはマレー人にまかせちゃだめだよ。 
豚肉あつかうんだから。 
お弁当もマレー人の目の前で広げないように!! 


長期滞在には一度いかがですか?


 
1   2007年11月06日 23:10
つうか屋台系中華料理と同じような材料仕入れて、 
日本料理作れば同じような値段は当たり前。 
 
あとは容器を作ってくれる業者。 
インスタント味噌汁の大量購入。 
 
 
むしろ最近出来たのが不思議な商売ですな・・・。 
それだけ日系企業や日本人が増え続けているということかもしれないですね。

海外と日本、仕事のあれこれ

マラッカで仕事をしていたときと今のわたしに比べてに感じたことです。 
 
 
マレーシア人のなかには日本人以上に働く人もいますが、一般的に残業はしません。※命令があれば別ですが。 
 
これはホワイトカラー(事務管理職系)、メタルカラー(理系職)、ブルーカラー(現場作業員系)問わず極力しない人が多いですね。 
ブルーカラーは残業代が発生してしまうし、サービス残業という考えもありません。 
労働と報酬は等価なのですから。 
ホワイトカラーだって毎日残業しても、仕事熱心だと評価されるわけではありません。 
 
中華系、インド系、マレー系、インドネシア系、ミャンマー系、 
 
入社時から幹部候補とそれ以外の区別(つうか差別)があり、使うものと、使われるものがはっきり分かれています。 
昇進を考えず、仕事は生活費を稼ぐためにするもの、と割り切っている人も多いようです。 
もちろん差別を乗り越えてある程度の地位につく人もいますけど。 
なにより日本のような年功序列制度がなく20代、30代で部長クラスは多いですねぇ。 
うちの会社は英語が出来て日本で研修したものを高く評価する傾向もありました。 
ヒラの作業員から抜擢→日本の工場研修→チームリーダーって流れかな? 
 
スタートラインは不平等だけど、評価によってある程度の向上が可能ってことですね 
日本はスタートの不平等を見ないフリして、結果を平等にさせる節があるからなぁwww 
※話がずれるので下に書いてます。 
 
マレーシアだと組織内での役割分担が明確で、誰かが休暇をとると、 
その人の担当業務が休みの間中ストップすることもありますが、それは当たり前なのです。 
日本だと有給とると周りがフォローってことも多いみたいですね。(妹談) 
エンジニアは、、さらに特殊技能もちは"その人じゃないと出来ない"ってことも多いですけど。 
ここでじゃあ、誰々さんは休暇なしってわけにも行かないのだけど・・・日本だと??? 
 
明日の〆切にエネルギー使うよりも、楽しいと思えることに使った方が、きっと充実した生活になるじゃないかなぁ。 
フル稼働して会社的にも個人の利益的にも採算あわないことも多いけどねぇ。 
 
 
闇雲にただ頑張るんじゃなく、個人利益や会社の利益、、 
自分の今と未来にとって何が大切か天秤にかけて行動しようと思う今日この頃です。 
 
 
でもなぁ。。。マレーシア人の、のんびりしていて、仕事に対する野心、執着心というものが希薄ってのは。物価が安く、住居も安く、常夏の気候であるマレーシアでは、生活していくことに大きな困難を伴わないから。 
 
って気もします。そのへんに椰子の木ニュキニョキ生えてるし。 
 
 
 
 
なんか、真昼間からおっさんが道路わきで寝てたり、街路樹の椰子の実とって食ってたぞww 
 
 



 
 
※1 日本は人種でいってもぴんと来ないので男女平等と成果主義の話で。 
 
 男性が60kgの荷物をAからB地点へ1回で運びました。 
 女性は重いので3回に分けてAからB地点へ運びました。 
 真の平等な評価とは? 
 
 ①結果は同じなので、男女平等として評価も一緒。 
 ②女性は男性の3倍の労働をしている。男女平等として女性の評価は3倍。 
 ③女性は男性の3倍の時間をかけている。男女平等として女性の評価は1/3。 
 
 男性をトラック、女性を軽トラックと置き換えて燃料と効率を置き換えて考えるとわかりやすい。 
 軽で重い荷物は効率が悪いので、予め仕事を適材適所に割り振ればよい。 
 その上で③のように効率と結果で評価をすればいいのですがぁ 
  
 しかし現在の日本では、軽トラックにも重い荷物を積ませないのは不平等という傾向があるんだよねぇ。 
 でかつ①~③を主張する人が多い気がする。


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