目次
2010年12月から2011年2月
page 1
page 2
page 3
page 4
page 5
page 6
page 7
page 8
page 9
page 10
page 11
page 12
page 13
page 14
page 15
page 16
page 17
page 18
page 19
page 20
page 21
page 22
page 23
page 24
page 25
page 26
page 27
page 28
page 29
page 30
page 31
page 32
page 33
page 34
page 35
2011年3月から4月
page 1
page 2
page 3
page 4
page 5
page 6
page 7
page 8
page 9
page 10
page 11
page 12
page 13
page 14
page 15
page 16
page 17
page 18
page 19
page 20
page 21
page 22
page 23
page 24
page 25
page 26
page 27
page 28
page 29
page 30
page 31
page 32
page 33
page 34
page 35
page 36
page 37
page 38
page 39
page 40
page 41
page 42
page 43
page 44
page 45
page 46
page 47
page 48
page 49
2011年5月から8月
page 1
page 2
page 3
page 4
page 5
page 6
page 7
page 8
page 9
page 10
page 11
page 12
page 13
page 14
page 15
page 16
page 17
page 18
page 19
page 20
page 21
page 22
page 23
page 24
page 25
page 26
page 27
page 28
page 29
page 30
page 31
page 32
page 33
page 34
page 35
page 36
page 37
page 38
page 39
page 40
page 41
2011年9月から11月
page 1
page 2
page 3
page 4
page 5
page 6
page 7
page 8
page 9
page 10
page 11
page 12
page 13
page 14
page 15
page 16
page 17
page 18
page 19
page 20
page 21
page 22
page 23
page 24
page 25
page 26
page 27
page 28
page 29
page 30
page 31
page 32
page 33
page 34
page 35
page 36
page 37
page 38
page 39
page 40
page 41
page 42
page 43
page 44
page 45
page 46
page 47
page 48
page 49
page 50
page 51
page 52
page 53
奥付
奥付

閉じる


<<最初から読む

124 / 179ページ

試し読みできます

夕食にカレーソースオムライスを食べる。
今回はその中にさらにチーズが加えられており、
しっかりしたカレー味にもう一つコクが加わって、
元気にならざるをえない一品だった。

ここ最近のことなんだけれど、
お昼にカレーを食べて帰ると、
家の夕食もカレーである確立がやたらと高い。
今年に入って三回目、
カレーを食べて二三日目に重なるならよくあったけれど、
同じ日に重なる事は記憶にない。
カレーが好きなので一週間位カレーでも平気だから、
なんとも思わずに美味しく食べているけれど。
そんなに好きじゃない人はこういうとき、
一体どうして過ごしているのだろうと思う。

次のカレーの機会には、
三日目はカレーうどんで食べたいなと思う。
カレーうどんはおいしいんだけれど、
外で食べると大体服がひどいことになるので、
食べる為には黄色い服を着ていくなどの対策を採るか、
しみを作る覚悟を持って望まなければならない。
しみにならないカレールーやカレー粉が発明されたら、
きっとすごく売れると思うんだけど・・・。
どうでしょう?


124
最終更新日 : 2016-06-25 17:26:25

試し読みできます

夕食にぶっかけそばを食べる。
よく冷えたそばにつゆがかけてあり、
薬味はシンプルに刻みネギのみ。
今日も昼間は残暑が厳しかったので、
冷たいそばがのどを通るのが大変気持ちがよかった。

今日はぶっかけで食べたため、
つゆが最後の方で薄くなって味気なくなることは、
それほど気にならなかった。
しかし、
普段冷やした麺類を食べる時は、
つゆにつけるたびに薄くなっていくのが難点だと思う。
麺を盛る器がざる状であっても、
麺と麺の間にある水分のせいでつゆが薄くなるのは避けられない。

そこでふと思い出したのが、
最近カップ焼きそばのCMで見かけた、
ソース練りこみ麺。
これはつゆにつけて食べるタイプの麺にこそ、
採用してほしいアイデアだと思う。
そうめんやうどんは、
その色の白さも美味しさのうちかもしれないので、
これはもともと黒っぽいそばになら相性がいいのでは?
どっかに売ってないかなと思いつつ、
程よく薄まったそばのつゆをネギと一緒に飲みました。
今日も美味しかったです。


125
最終更新日 : 2016-06-25 17:26:25

試し読みできます

昼食は外食に出かける。
ショッピングセンターのフードコートの、
ラーメン屋さんで食べる事にした。
醤油ラーメンと半チャーハンのセットを注文、
大変安定した美味しさだった。

このラーメン屋は時々利用するのだけれど、
一つ残念な事がある。
なぜかチャーハンの一人前がメニューになく、
半チャーハンのみになっている所が残念。
ラーメンがメインの店だから、
チャーハンがあるだけチャーハン好きにはありがたいけれど、
大盛りどころか一人前もないなんて・・・。
ラーメン屋に行っているんだから、
ラーメン食べられたらいいじゃないかと、
思われるかもしれないけれど。
ラーメン屋のチャーハンは美味しいから、
どうしても食べたくなる。

自分で作って食べてみる事もあるけれど、
ラーメン屋のチャーハンの味にはどうやってもならない。
きっとラーメンにつかうタレで味付けをしているんだろうなと、
思うのだけれど。
そう思うと同じ味を出すのは、
なおさら難しいんだろうなぁ・・・。
残念。


126
最終更新日 : 2016-06-25 17:26:25

試し読みできます

おやつに豆せんべいを食べる。
少し甘みのある醤油せんべいに黒豆が混ぜ込んだタイプの物で、
黒豆の香ばしさがたまらなく美味しかった。
豆せんべいならその他のモノも大体好きで、
お米のせんべいだけでなく小麦粉で出来た物も好き。
ソラマメの入った物は香ばしく、
ピーナッツの入った物はコクのある美味しさ。

子供の頃は家ではあまりせんべいを食べる事は無く、
もっぱら自家製のおかきを食べていたように思う。
おかきとせんべいの正確な違いはどうなんだと聞かれても、
はっきりとは答えられないですが。
自家製のおかきには、
大体桜海老入りのものと何も入っていない白いモノの二種類、
祖父の気まぐれで青海苔入りになったりしていた。

今でも時々方々から昔と同じおかきをいただき、
おやつに重宝させてもらう。
あっさりと食べたい時は、
オーブントースターで焼いて食べるのだけれど、
それよりも好きなのは油で揚げたもの。
あげる前は名刺くらいの大きさのおかきが、
油に入れて揚げ始めるとはがき位の大きさに仕上がる。
難点は、
すぐにお腹が大きくなってしまうところ。
うっかり食事に近い時間に食べると、
肝心の食事がおいしくない事態になってしまいます。
だけれどやめられない昔から好きなおやつです。


127
最終更新日 : 2016-06-25 17:26:25

試し読みできます

夕食にトマトソースパスタを食べる。
今日のトマトソースは、
先日のポークビーンズを煮込んでバジリコを足したもの。
具材に使われていたジャガイモとにんじんが程よく砕け、
少しとろみが付いていてパスタに良く絡み、
とても美味しい一品だった。

子どもの頃のスパゲティといえば、
ミートソースとナポリタン位しかしらなかった。
カルボナーラやたらこソースなんかを食べるようになったのは、
いいかげんな大人になってからだったと思う。
初めてたらこのスパゲティを食べた時は、
たらことスパゲティが合うとは思っていなかったので、
衝撃的だった。
今は簡単な会えるだけのソースがどこのスーパーでも買えるので、
食べたい時に食べられてとてもありがたい。

今日のソースの残りは、
明日ご飯とチーズを足してなんちゃってリゾットで。
今日よりもさらに煮込まれているところに、
チーズのコクが加わってさらに美味しくなっているだろうと思う。
明日が楽しみです。


128
最終更新日 : 2016-06-25 17:26:25


読者登録

出雲一寸さんの更新情報・新作情報をメールで受取りますか?(読者登録について