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久しぶりに食事の用意をする。
スーパーでまずは食材購入、
ほうれん草が100円ちょうどに値下がりしていた。
今年は暑さの影響が長引いていたのか、
ずっと高いままでなかなか手が出せなかったけれど、
ここぞとばかりにまとめ買い、
したら腐らせてしまうので二束で我慢しておく。
今日はスープで一束使ってしまったので、
残り半分は何に使おうか検討中。

今年の漢字が今日発表された、
猛暑の暑だそうで。
思い出しただけで息苦しくなるような、
今年の夏でした。
ここからしばらくは冬らしく冷え込むらしく、
寒さ厳しくなるそうで。
もう少し穏やかに気温が推移してくれないと、
体のほうがついていきませんねぇ。


3
最終更新日 : 2016-06-25 17:26:25

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昨日、
久しぶりに大変きつい仕事に取り掛かる。
しばらく体をあまり動かさない仕事が続いていたので、
動き始めからかなり厳しい。
気温はかなり低いのだが、
動いていると汗が吹き出す。
くたびれて動きを止めると、
流した汗のせいで非常に寒い、
寒いどころか着ているシャツが冷たくて仕方が無い。
何とか一日やり終えたけれど、
今度は体が痛くて仕方ない。
やっぱり普段から体を動かさなければ、
すぐになまってしまうようです。
とほほ。


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最終更新日 : 2016-06-25 17:26:25

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少し前の季節はずれの雨が上がってから、
大変寒さが厳しくなった。
暖房にはエアコンを使っているのだけれど、
足元がまったく温かくなってこない。
仕方がないので、
寝転ぶわけでもないけれどホットカーペットをつける。
来月の電気代の請求書が見たくない・・・、
だけど寒さで身体を壊すよりはいいとは思うので、
まぁいいかなぁ。


5
最終更新日 : 2016-06-25 17:26:25

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少し前の季節はずれの雨が上がってから、
大変寒さが厳しくなった。
暖房にはエアコンを使っているのだけれど、
足元がまったく温かくなってこない。
仕方がないので、
寝転ぶわけでもないけれどホットカーペットをつける。
来月の電気代の請求書が見たくない・・・、
だけど寒さで身体を壊すよりはいいとは思うので、
まぁいいかなぁ。


6
最終更新日 : 2016-06-25 17:26:25

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先日、
何か煮物を食べたくなったので、
ねじりこんにゃくを生まれて初めて作ってみた。

板こんにゃくにまな板の上で切り込みを入れ、
短冊状に切って、
一方を切り込みの中を通すようにねじる。
初めて作った割には上手くいき、
思っていたよりもブツギレにならずに形が整った。
ところどころ、
綱引きロープみたいに太い物が見えたが、
まぁこんな物だろうと見てみぬふりをして煮込む。

こんにゃくは下湯でして灰汁を抜かなければと、
聞いた事があるのでその通りに。
茹で汁を切ってつゆで煮る、
味付けは適当。
酒・白だし・みりん=1・1・1のところに、
色付けの濃い口しょうゆ少々。
出来上がりはそこそこ、
かなりおかずに適した味付けに仕上がった。
砂糖を少し加えたほうがおいしく仕上がったかもしれない。


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最終更新日 : 2016-06-25 17:26:25


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