目次
開業278日目 お花見シーズン
開業279日目 楽しい時間にする
開業280日目 分類の必要性
開業281日目 保健所からの手紙
開業282日目 労働保険の書類1
開業283日目 労働保険の書類2
開業284日目 売上記録を更新した
開業285日目 労働保険の年度更新1
開業286日目 労働保険の年度更新2
開業287日目 労働保険の年度更新3
開業288日目 労働保険の年度更新4
開業289日目 労働保険の年度更新5
開業290日目 労働保険の年度更新6
開業291日目 お客はどこえ消えた?
開業292日目 4月折り返し地点
開業293日目 労働保険の仕訳・年度更新編
開業294日目 振替納税のお知らせ
開業295日目 9月との比較
開業296日目 源泉所得税改正のあらまし
開業297日目 お客さんの都合と店の甘え
開業298日目 トイレの移設にはご注意
開業299日目 ショッピングモール効果?
開業300日目 ちょっと振り返ってみた
開業301日目 外付型ハードディスク
開業302日目 バックアップの安心感
開業303日目 振替納税の領収証
開業304日目 無理をしない秘訣
開業305日目 適正な借入れ金額とは
開業306日目 ランチ営業
開業307日目 アクセス解析
開業308日目 4月の収支
開業309日目 償却資産申告書
開業310日目 お客さんは何を求めているのか
開業311日目 こだわりとは
開業312日目 情報との付き合い方
開業313日目 アクセス解析の分析
開業314日目 異色
開業315日目 女性向けのサービス
開業316日目 気に入られるということ
開業317日目 固定資産申請書の顛末
開業318日目 取引先からのアンケート
開業319日目 音楽の効用
開業320日目 地方税特別徴収の書類1
開業321日目 地方税特別徴収の書類2
開業322日目 店舗の契約期間
開業323日目 ドイツワールドカップの影響は?
開業324日目 クレジットカード
店舗賃料の振込先変更
固定資産税納税通知書
固定資産税納税振替依頼書
5月の収支
おひとりさま
店がある限りなくならないこと
区民税都民税納税通知書
売上が下がってきた
ワールドカップと居酒屋
源泉税納付のお知らせ
振込手数料一部無料化
レンタルおしぼり
Pay-easy(ペイジー)で納税
開業一年、妻の心境
一周年記念のイベント
お祝いごと
売上更新
奥付
奥付

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開業一年、妻の心境

開業して一年になろうとしている。

あっという間ではなかったけれど、結構早かった気がする。でもすっかり日常の一部になっているので、1年しか経っていないという感覚もある。

冷たいようだが、私にはあまり感慨深いものがない。

いろいろと店に関わっているが、ただ単に夫が出来ない部分を補っているに過ぎないからだ。

つまり自分にできることをやるのは至極当然のことであり、道があるから歩く、そんな感じということ。

それから私の中ではもう創業という部分が終わっている感触があるからだろう。

今担っている業務は誰がやっても同じルーチンワークになっている状態である。

レールは引き終わり、トロッコも乗せる材料も吟味した、あとは運ぶだけの単純作業という感じ。

もし他に経理のことや店のブログをやってくれる人がいるなら、ぜひその人にやってもらいたい気持ちがある。

でも何といっても私の性質によるものなのかも。

ちょっと離れたところにスタンスをおく観察者という感じだからかな。たとえ夫婦であっても客観的に見れる姿勢を保っていたい。

2006.06.25 Sun


一周年記念のイベント

開業一周年記念として、サービスをやることにした。

内容は1杯目のドリンクをサービスというもの。但し日本酒や焼酎以外で。まぁほとんどの人が1杯目はビールなので喜ばれることだろうと思う。

期間はどれくらいやるのかと思ったら、3日間やるそうだ。

実際の一周年記念日からやると、もとからお客さんが足を運びやすい曜日なので翌週にすることにした。

週明け早々のあまりお客さんが来ない曜日である。うまく分散して来てくれると良いのだけれど。

でも月頭だしその週はずっと忙しくなるのではないだろうか。3日もやって大丈夫かなぁ。

しかしそれくらいの期間を設けないとお客さんに還元できないし、なんとか頑張ってもらわなければ。

店のブログで予告することにした。

ここ最近またブログがきっかけで店に来てくれるお客さんがいるようなので、今回のイベントは店に足を運んでもらう後押しになるのではないかと期待している。

ほぼ毎日更新しているためそれなりの情報量のブログになった。

そのためアクセスは思ったよりあるし、狙ったキーワードでヒットしている様子もあるのだが、かけてる労力と結果って実際どんなものなんだろう。

2006.06.26 Mon


お祝いごと

今日夫が店に行くと花が届けられていた。大きな二段重ねのスタンド花である。

送り主はつい最近再会した同年代の親戚であった。一周年のことを彼には言っていなかったはずだが、同業繋がりで知ったとのこと。

彼の店もこの間一周年で、やはりお花を頂いたそうだ。

店の前に設置された花は人目を引く。何かあるのかなと入ってくるお客さんや、その花を見てお祝いに駆けつけてくれる常連さんがたくさんいたそうで、これは効果があると実感したらしい。

夫も誰か知り合いにこんな機会があったら、ぜひ同じことをしてあげようと思ったと言っていた。こういう連鎖ってちょっといいなと思った。

うちのお客さんだって負けていない。今日が開店記念日だと覚えていてくれたお客さんが何人もいた。

開店日を記した楯を飾っていたからかもしれない。これは去年友人が贈ってくれたもので、楯というか大判のタイルに店の名前やお祝いの言葉が刻まれているのである。

彼女がうちの店のためにあれこれ考えてこの品を選んでくれたであろうことを改めて想像すると、ありがたい気持ちでいっぱいになる。

2006.06.28 Wed


売上更新

一日の売上記録を更新した。人数も最高値。

今日はうちの店にしては大人数の予約があったうえに、月末金曜日というのが良かったのかもしれない。

あれ?そういえばいつの間にうちの店は月末良くなったのだろう。

今まで散々一般的に言われていることと当てはまらない店だと書いてきたのに、ここ数ヶ月はそうでもない。

人の流れが変わったのか、客層に変化があったのかよくわからないのだが。

さて、ここ数日は一周年のお祝いで来店してくれたお客さんが大勢いた。

お花を持ってきてくれる人も結構いて、中には途中でそれに気がついたのだろうか、一度帰ってからお花を手に戻って来てくださった方もいたとのこと。

そういうお客さんたちは特に楽しそうに飲む人であるのが共通しているらしい。

お祝い事はされる方はもちろんのこと、する方だって楽しいことなのかもと、そんなお客さんたちを見て思ったそうだ。

これって相乗効果なのかなぁと思う。こういう良い雰囲気がいろんな人に伝染して人が集まっている感じがする。

2006.06.30 Fri


奥付



独立開業に関する記録 開業278~368日目編


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著者 : 松
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