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販売価格860円(税込)
カテゴリー ビジネス・教育・社会 ビジネス 作者 日本外食新聞
価格 860円(税込)
タグ 日本食外食フード居酒屋レストラン業界紙飲食店経営外食新聞飲食メーカー就活飲食業
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【2019年9月15日号 目次】(全12ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/タケノ 代表取締役 竹野 孔 氏
2:居酒屋JAPAN2019 in大阪 セミナー紙上再録 スペシャル企画(2) インフォマート×トレタ「IT最前線」を語る ここまで来た~次世代飲食店の姿
3:居酒屋JAPAN2019 in大阪 セミナー紙上再録 スペシャル企画(2) インフォマート×トレタ「IT最前線」を語る ここまで来た~次世代飲食店の姿
4:居酒屋JAPAN2019 in大阪 セミナー紙上再録 スペシャル企画(2) インフォマート×トレタ「IT最前線」を語る ここまで来た~次世代飲食店の姿
5:ドリームオンC、池袋にベーカリーカフェ
6:だるまてんぐが色々な肉楽しむ焼肉店を│◆ソト女の食堂楽
7:「ヨーグルトはどれも同じ」!? 〈明治シェフクリエ〉は違うんです
8:寿司にマヨネーズで生魚の生臭さが低滅│◆高取宗茂の外食サムライ道
9:鈴茂器工のシャリロボで生産性を向上│◆売れるPBのすべて
10:◆月イチマガジン「ソトスマ」
11:◆印束義則の繁盛店実況中継
12:キープウィルダイニングが町田にルーフトップレストラン

【連載】
◆外食産業を動かす人々/タケノ 代表取締役 竹野 孔 氏 …1
◆ソト女の食堂楽 14皿目 1種類のコースのみよ! …6
◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【124】終焉(5) …8
◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.36 お酒好きによるお酒好きの人のための空間 東京・築地 「初代 ちょい呑みスタンド440」 …10
◆売れるPBのすべて/第39回 ユーチューブでプロモーション …10
◆印束義則の繁盛店実況中継38-(2)/埼玉・さいたま新都心/《焼肉 セナラ 大宮店》 …11

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