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まえがき

どこを掘っても金が埋まっていた時代は、終わりました。

いま、ビジネスの金脈を探すことは、非常に困難です。

ビジネスセンスに優れている大企業でさえ、
打つ手が無い状況です。

しかし、遠くを望遠鏡で見ているだけでは、
足下の金脈に気づかないこともあります。

すぐ近くにあるのです。

まずは、足の下を掘ってください。

じっくり探せば、見落としていた金脈を
探り当てることもできます。

あなたの身近な場所に、眠っているものです。

本書籍は、金脈探しをお手伝いするための地図なのです。


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■家具を売るなら、掃除屋を始めろ。

商品を売るためには、お客さまが何を求めているか、
何を欲しがっているかを知る必要があります。

市場動向を読み取ることも大切ですが、
それだけでは、お客さま一人ひとり、
つまり「個」の欲求を知ることはできません。

その方法として、ひとつの例があります。

『家具を売りたいなら、格安の掃除屋から始めろ。
 家を見て、売れそうな家具を探り、DMを送れ』

これくらい、お客さまの内に入り込む姿勢がなければ、
本当に売れる商品はわからないものです。


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■ネーミングで変わる価格。

・ペンション「ファミーユ」
 B&B(ベッド&ブレックファスト)6800円

・元湯・山中旅館(一泊朝食つき)7800円

・片泊まりの宿・旅亭藤山 12000円

あなたなら、どこに泊まりたいですか?

好みの問題でもありますが、
余程強い意志が無い限り、
「片泊まりの宿」を選ぶ方が多いはずです。

これは、まったくイメージだけの問題で、
どの施設が満足するのかは、わかりません。

しかし、「B&B」では欧米式の軽い朝食が出てきそうです。

「一泊朝食つき」は、観光重視やビジネス利用を
イメージしてしまい、朝食に期待ができません。

「片泊まりの宿」は、どうでしょう。

知らない方は、その言葉に興味を持ち、
調べようとします。

京都に多く、一泊朝食つきの風情ある旅館であることを
知っている方は、多少高くても、ここを選びます。

テレビや雑誌でも数多く紹介され、
その朝食はヘタな旅館の夕食よりも豪華なものです。

「片泊まりの宿」という、聞き慣れない言葉、
小粋な言葉が、お客さまを惹きつけるのです。

すべての施設が、
一泊朝食つきであることに変わりはありません。

なのに、ネーミングだけの違いで、
見聞きした人のイメージの膨らみ方まで、
変わってくるのです。

良いネーミングなら、多少高くても、
お客さまはそちらを選ぶのです。


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■なぜ売れる? 衣ばかりのエビ天。

大阪のとある路地裏に、
2坪ほどの小さな天ぷら屋さんがあります。

非常にユニークなお店で、売っているのは、
大中小・3種類のエビ天のみ。

このエビ天が面白いのです。
というか、“詐欺やで、これ!”と、
大阪人に突っ込まれそうな代物です。

小指の半分ほどの太さのエビに衣をつけ、油の中へ。
そして、次々に衣だけをその上からかけていくのです。

どんどん大きくなって、
最終的には手のひらサイズにまで、大きくなります。

これを「エビ天(小)90円」で販売。

(中)と(大)は、
中のエビが少しずつ大きくなるだけで、
できあがりの大きさは同じです。

こんな商品が、なぜ売れているのでしょうか?

不思議なことですが、
大阪という土地柄もあります。

うどんにのせるために買っていくのです。

おかずとしての天ぷらではなく、
あくまでうどんの具です。
うどんの具だから、許されるのです。

「なんや、これ!」と言いながらも、
面白がって買うのが、大阪人です。

記憶が定かではありませんが、
このお店は30数年続いているそうです。

このお店から学ぶべきことは、
「天ぷら」ではなく、「うどんの具」を売っている
という、商品のポジショニングです。

売り方次第で、どんなものでも売れる、という見本です。


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■海外の文化を紹介する。

飲食店専門のある有名なコンサルタントは、
次から次へと新しい業態やメニューを開発し、
成功させています。

しかし、その方法は驚くほど単純です。

海外を歩き、珍しいお店、ユニークなメニューがあると、
そのお店と契約し、
そのままのカタチを日本で作ってしまうのです。

ただ、それだけ。

なのに、高額なコンサルティング料を請求します。

確かに、ヒットするお店やメニューを探し出すのも
技術が必要なのですが……。

探し出したものをそのままのカタチで提供するのなら、
あなたにもできるはずです。

珍しいもの、変わったものには、注目が集まります。
オリジナリティとは関係のないことです。

海外を歩いてみてください。

アイデア・ひらめきが、たくさん落ちています。
これで、高額なコンサルティング料は、
不要になります。


試し読みはここまでです。続きは購入後にお読みいただけます。

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販売価格500円(税込)

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