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この本は、「【連載】日本外食新聞【旬刊】 (月3回、5の付く日に発行)」 のバックナンバーです。(2016-03-05 12:36:27 発行)

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販売価格600円(税込)
カテゴリー ビジネス・教育・社会 ビジネス 作者 日本外食新聞
タグ 連載日本食外食フード居酒屋レストラン業界紙飲食店経営外食新聞飲食メーカー
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【2017年10月25日号 目次】(全12ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/輪っしょい 代表取締役 南風見 一樹 氏
2:東京にも飛び火し始めた!!「大阪スパイスカレー」旋風を追う
3:東京にも飛び火し始めた!!「大阪スパイスカレー」旋風を追う
4:◆印束義則の繁盛店実況中継/埼玉・若葉/《魚介料理 海》
5:叙々苑 初の全席個室店舗を名古屋・京都に出店 《游玄亭》で「極上の食空間」追及/HUGEがベーカリーに進出│◆高取宗茂の外食サムライ道
6:広告 居酒屋JAPAN2018
7:サイゼリヤ パスタ新業態を大量出店へ/東京ラーメンショー2017開幕 10月26~11月5日に東京・駒沢で
8:◆遠山啓之のサービスのチカラ
9:名古屋駅南に飲食23店の「Gゲート」
10:長崎・壱岐の焼酎蔵全7蔵「うちのイチ押し商品」はこれだ!!
11:リンデマンス×ミッケラーのコラボ ボタニカルランビック〈ジンジャーグーズ〉を
12:ファイブグループ 横浜・野毛に大衆酒場 《のすけ》の業態確立へ

【連載】
◆外食産業を動かす人々/輪っしょい 代表取締役 南風見 一樹 氏 …1
◆印束義則の繁盛店実況中継17-③/埼玉・若葉/《魚介料理 海》…4
◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【61】人生五十年 …5
◆遠山啓之のサービスのチカラ/連載91 順番に組み立てる② …8

【オープン情報】
TORISACHI/chao bubbles/おでんと鴨蕎麦・居酒屋じんべえ…3,5

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